美高梅国际-美高梅官方网站

热门关键词: 美高梅国际,美高梅官方网站

是什么成就了星巴克的品牌之路

作者:匿名5538次浏览

图片 1

咖啡大师级别

一般来说,只有dm及以下职位当中的伙伴,会参与到这个方向的培养及考核当中,因为om及以上职位已经不需要用这个名号来“忽悠”他们了,他们也没时间参与这方面的学习,但是他们会参与到这当中,作为审核者。

图片 2

图片 3

Coffee Master (CM)咖啡大师也就是平时大家在门店看到身穿黑色围裙的伙伴(非咖啡大师伙伴一般都穿绿色围裙),咖啡大师相当于是入门级别了。

咖啡大师的考核,一般来说分为笔试和面试,笔试就是一本书籍上面的全部内容,之后面试是一次咖啡品尝,行动计划的说明,当然也包括拿铁艺术等。

咖啡大师每年还需要重新认证一次,但是这个过程,也有时候被忽略不计,原来穿黑围裙,之后换绿围裙这种还是比较丢人的事情,我从来没听说过,也没见过。

而且现在的环境下,咖啡大师比原来多的多,考核也简单的多(一般来说区域内都有培养人数目标,没达到,区经理会被上级给压力,考核严格程度降低也是很自然的事情了)也自然水平低的多,所以现在来说,咖啡大师并没有那么稀奇了,水平也参差不齐。(见到不会拉花的咖啡大师也不要逼人家拉花,或许他们真的不会)

District Coffee Master(DCM)区域咖啡大师,顾名思义,就是对于一个小区内的咖啡大师方面的事务负责的人,一般来说包括培养和甄选新咖啡大师,组织咖啡教室活动,安排咖啡文化方面的活动等,现在这个也很水,一个小区里都能有好几个,也就是只有一个DM的区域里,会有好几个DCM。你想知道谁是DCM,这个是与CM在围裙上有差别的,不过差别不大,也是黑色围裙,但是在围裙上,大概左胸口位置,会有机绣的白色的伙伴名字。(当然也有伙伴为了不带铭牌,自己去绣这个名字

本文由美高梅国际发布于五金工具,转载请注明出处:是什么成就了星巴克的品牌之路

您可能还会对下面的文章感兴趣: